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2020年07月22日 11:12阅读次数:0
大暑节气宝宝的饮食?俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。大暑时节,气温炎热,人体感觉非常不适,尤其是宝宝,很容易出现食欲不振的情况,那么家长该给宝宝吃些什么呢?
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炎热的时候,宝宝的脾胃功能低下,常会出现口渴、心烦、气躁、食欲下降等现象。如果宝宝吃多了生冷寒凉的食物,还容易出现大便稀溏的情况。因此这个时期的调养既要清热解暑,又要健脾除湿。

夏季瓜果蔬菜种类繁多,因此,可以让宝宝适当多吃些健脾化湿的食物,如黄瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、豆芽等。

肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等肉类为首选。

针对宝宝食欲下降的情况,最好给宝宝喝些来调养,可适当佐以山药、芡实健脾益气,或加入百合、莲子除烦安神,或添加薏米、赤小豆、绿豆解暑利湿。

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大暑是一年当中气温最高的时节,因此对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘腹泻、风湿痹证等阳虚证是最佳治疗时机。

大暑期间饮食要特别注意,可多吃消暑清热、化湿健脾的食物,如丝瓜、西蓝花和茄子等当季蔬菜。大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振,而淮山有补脾健胃、益气补肾作用,多吃淮山一类益气养阴的食物,可以促进消化,使人感到精力旺盛。

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1.冬瓜陈皮老鸭汤

食材:老鸭1只,冬瓜500克,陈皮10克,生姜5片,料酒适量,小葱少许。

做法:鸭子洗净切块;冬瓜去皮去瓤,洗净切块;陈皮冲洗备用;锅中倒入清水,烧沸后倒入适量料酒,放入鸭块、葱、姜片,焯水,捞出沥干;将鸭块放入锅中,加水、陈皮,大火煮开,小火煲煮1小时;再加入冬瓜煲煮30分钟,出锅前加盐调味即可。

功效:老鸭性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

2.嫩莲子粥(8个月以上适用)

食材:嫩莲子50克,大米200克。

做法:莲子用食物料理机粉碎后与大米慢火同煮成粥即可。

功效:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有强心安神、滋养补虚的功效。

3.话梅芸豆(10个月以上适用)

食材:白芸豆200克,话梅8颗,冰糖50克,蜂蜜适量。

做法:白芸豆用冷水泡一天至涨大微软;锅中放入适量的水,加入白芸豆大火煮开;加入洗过的话梅继续煮;加入冰糖转中小火;煮至豆子软烂但不破皮,关火后放凉;稍小的宝宝,可以把芸豆打成泥食用。

功效:话梅芸豆味道酸甜,能开胃健脾、解暑消食,非常适合宝宝夏季食用。

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