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2020年07月21日 18:33阅读次数:0
现如今市面的燕窝主要分两种,即食燕窝和干燕窝,其中即食燕窝是用干燕窝加工后的产品,其食用更为方便。但很多担心其营养比干燕窝差,下面一起来看看即食燕窝和干燕窝哪个好吧。
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即食燕窝最大的优点那就是省时省力。即食燕窝不用像干燕窝那样,要自己泡发、拔毛、炖煮,它开盖即食想吃就吃,而且冷热都可食用,很是简单方便。

即食燕窝的价格还比干燕盏要便宜一些。并且燕窝罐头也不需要像干燕窝那样小心翼翼担心弄碎,小瓶装还可以随身携带,随时食用。、

即食燕窝和干燕窝哪个好

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燕窝中最珍贵的营养物质燕窝酸(即唾液酸),一般即食燕窝制品中唾液酸含量范围在0.01%-0.2%之间,但是干燕窝的含量那可不是高了一星半点了。外观较平整,品相上乘的干燕窝唾液酸含量一般在7%-10%左右;如果是含有一些杂毛杂草等杂质的唾液酸含量范围也能保持在0.26%,0.5%,1.0%,5.0%不等。

另外,市面的一些即食燕窝为了盈利,会添加增稠剂、防腐剂,其食用价值也低于干燕窝。

即食燕窝和干燕窝哪个好

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由上可知,从营养价值方面来看,干燕窝要比即食燕窝好。但从便利性来看,即食燕窝更方便。两者各有其优势,大家可从自身的情况挑选。

不过,小编建议最好还是买干燕窝更好,因为我们吃燕窝主要是冲着其营养去的,若是营养都降低了,就跟其他食物没区别了。

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